Description

Machine à écailles, gamme SCALA Compact

Ensemble monobloc réunissant le générateur de glace + groupe frigorifi que complet (compresseur / condenseur) monté sur châssis en acier inoxydable + équipement électriqueGaz : R449ASans carrosserie – Compresseur : 30 cv – Vidange : 25 mmA adapter sur bac de stockage ou directement sur chambre froide

PRODUIT DES ÉCAILLES PLATES, TRÈS FROIDES ET SÈCHES. L’ÉPAISSEUR PEUT SE RÉGLER ENTRE 1,5 ET 3 mmFONCTIONNEMENT BASÉ SUR UN CYLINDRE STATIQUE SANS JOINTS TOURNANTS (HELICAL REAMER) ET AVEC UNE FRAISE QUI DÉCOLLELA GLACE SANS TENSION NI EFFORTSL’ÉVAPORATEUR LE PLUS EFFICACE DU MARCHÉ, MOINS DE DÉPENSES ÉNERGÉTIQUES, PLUS PRODUCTION DE GLAÇONSSYSTÈME D’ARRÊT ÉLECTRONIQUE / TABLEAU ÉLECTRIQUE DE RÉGLAGE / MOTORÉDUCTEUR D’ATTAQUE DIRECT / POMPE À ENTRAINEMENT MAGNÉTIQUE / SÉCURITÉ EN CAS DE MANQUE D’EAUBÂTI EN ACIER INOXYDABLECONTRÔLES POUR DÉTECTION : MANQUE DE NIVEAU D’EAU, AUGMENTATION DE TEMPÉRATURE POUR CAUSE D’EFFORTS EXCESSIFS DANS LE MOTORÉDUCTEUR OU DE REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR